TARTA ENFERMERO

TARTA ENFERMERO

• Christian en su 25 cumpleaños

•  El domingo fuimos al campo a celebrar el cumpleaños de mi cuñado Chrisitan y como es enfermero de urgencias nada mejor que hacerle una tarta temática. La verdad que lo pasé un poco mal por que a el solo le gusta la nata. No pasa nada que sea de nata lo malo era que íbamos al campo a celebrarlo así que es difícil llevarte una tarta de nata al campo por mucho frío que haga. Suerte que el campo al que fuimos está cerca de casa y en 15 minutos me acerque a buscarla. Aunque este tipo de tarta tiene el inconveniente que el fondant pesa demasiado y entonces... al ser de nata se chafan. Y pensando pensando en como lo iba a hacer  pues la congele y una vez congelada le coloque el fondant y salió muy rica. Aguantó!!!! Y les gustó y con eso ya me siento feliz muy feliz. Gracias por el día de campo en familia que pasamos.

TIRAMISÚ

TARTA TIRAMISÚ
Tenía muchas ganas de hacer una tarta Tiramisú siempre compraba el queso Mascarpone y lo acababa tirando por que se caducaba y no hacía la tarta. Me fui ha hacer la compra de la semana y volví a verlo allí, maldito mascarpone! Bueno lo cogí y se volvió a quedar en la nevera sin intención de hacerlo. Una tarde recogiendo la cocina me encontré que tenia una cafetera llena de café que nadie iba a tomar y los restos de un panettone gigante que no me iba a terminar yo sola. Así que pensé que ya era el momento de gastar el mascarpone. Y bendita sea lo bueno que está el Tiramisú. Una receta sencilla y fácil de hacer. Y rico, rico...Si alguna quiere la receta pedírmela que la cuelgo por aquí.

MUFFIN DE PLATANO PARA SANT VALENTINE

 MUFFINS DE PLATANO
                                                                

Muffins de platano con buttercream de platano

MINE CRAFT

 MINE CRAFT

 Para el 13 cumpleaños de mi sobrino José esta tarta algo improvisada de un vídeo juego de ordenador que yo no tengo ni idea que es. Espero que al menos se parezca en algo.

 

La tarta era un bizcocho sabor vainilla relleno de fresa y dulce de leche con nueces con buttercream de vainilla.

Mi sobrino Jose en su 13 cumpleaños

Galletas mine craft

 CUP CAKES DE FRAMBUESA
Lourdes ya es la segunda vez que viene a casa. La primera vez elaboró el pastel de cumpleaños a su padre. Esta vez ha sido una visita para hacer cupcakes. Las ha hecho con aroma de frambuesa  tanto la masa como el buttercream. Y para su hermano hemos elaborado unas hamaicanas con la cara de Bob Marley que le gusta mucho. Espero que le hayan gustado y que a ella le siga gustando este mundillo.

ARBOL DE NAVIDAD DE GALLETA

ÁRBOL DE NAVIDAD DE GALLETA
Pues este año con la cosa de que he estado fuera casi un mes por temas laborales no he podido dedicarle mucho tiempo a la cocina. Así que para el día de año nuevo que se celebra en casa de mi madre he decidido hacer este árbol de galleta con el cortador que me ha regalado mi hermana Rosa que siempre me está comprando "guarrerías" de estas que es como yo las llamo como si fueran las chuches para un niño pues estas lo son para mi.

GALLETAS GATITOS

 CUMPLEAÑOS MARINA ACEVEDO
Y para el 20 cumpleaños de Marina unas galletitas sabor caramelo con forman de gatitos que se que le gustan mucho estos bichillos. Felicidades Marina!!.