Pasteles,fondant,cupcakes, figuras, pasta de goma y azucar... Entrantes, postres, reposteria... Comida en general.
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jueves, 5 de noviembre de 2009
ATHLETIC
Un pastel rápido, se nota en los detalles jijiji. Improvisaciones, para uno del athletic. Para Pepe el padre de mi cuñado José. Todo bizcocho, yema quemada y nata.
miércoles, 14 de octubre de 2009
POCOYO
David cumple 2 añitos y le gusta mucho Pocoyo. Son las primeras figuras de azúcar que hago y aunque son una patatilla a el le han gustado mucho. Poco a poco iré buscando nuevas técnica para hacerlas mejor. El pastel central es una tarta de chocolate cubierta con buttercream de vainilla, con la carita de pocoyo
sábado, 3 de octubre de 2009
DAKAR GIGANTE
Esta tarta es para celebrar el 26 cumpleaños de mi marido Juanjo. Le pirran los pastelillos de dakar y me dije pues uno gigante para mi niño.
Bizcocho de chocolate relleno de trufa, fideos de chocolate, un fresón y un montón de amorrrrrrr.
Bizcocho de chocolate relleno de trufa, fideos de chocolate, un fresón y un montón de amorrrrrrr.
lunes, 3 de agosto de 2009
KITTY
KITTY PARA MIRIAM
Esta tarta de chocolate blanco ha llegado a su sitio intacta a pesar de la calor de este mes de Agosto. Es para mi cuñailla Miriam que cumple 10 añitos y ya es toda una mujercita.
Chocolate negro combinado con chocolate blanco y regaliz.
Esta tarta de chocolate blanco ha llegado a su sitio intacta a pesar de la calor de este mes de Agosto. Es para mi cuñailla Miriam que cumple 10 añitos y ya es toda una mujercita.
Chocolate negro combinado con chocolate blanco y regaliz.
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