UN QUESO CON RATONES

UN QUESO CON RATONES....
Y para mi sobrino José por su cumpleaños un pastelito de ratones, que mejor que un queso, con sabor ha chocolate ...y toda una familia de ratones alrededor.

MI PRIMERA TARTA ARTISTICA

PISCINA

 LA SEÑORA ROSA
Hoy es el cumpleaños de mi madre, ha trabajado durante más de 25 años en el club natación Terrassa y ya se ha jubilado y que mejor que hacerle una piscina donde ha pasado tantos años de su vida trabajando. Rodeada de gente maravillosa y de otra gente menos agradable. Donde la han querido tanto. La tarta es de nata y fresa con fondant y gelatina para simular el agua.

ATHLETIC

Un pastel rápido, se nota en los detalles jijiji. Improvisaciones, para uno del athletic. Para Pepe el padre de mi cuñado José. Todo bizcocho, yema quemada y nata.

ATHLETIC

POCOYO

David cumple 2 añitos y le gusta mucho Pocoyo. Son las primeras figuras de azúcar que hago y aunque son una patatilla a el le han gustado mucho. Poco a poco iré buscando nuevas técnica para hacerlas mejor. El pastel central es una tarta de chocolate cubierta con buttercream de vainilla, con la carita de pocoyo

DAKAR GIGANTE

          Esta tarta es para celebrar el 26 cumpleaños de mi marido Juanjo. Le pirran los pastelillos de dakar y me dije pues uno gigante para mi niño. 
Bizcocho de chocolate relleno de trufa, fideos de chocolate, un fresón y un montón de amorrrrrrr.